Как подать аперитивы

¦ Расставьте напитки на подносе по порядку (против часовой стрелки). Принесите поднос к столу. Держите поднос в левой руке за спиной гостя. Подавайте напитки, обходя стол против ча­совой стрелки. Хозяина стола обслуживают последним. ¦ Ставьте напиток справа от бокала для вина. Теперь ваши гости удобно расположились и го­товы обратить внимание на меню.