Сервировка бистро
Она представляет собой упрощенный вариант сервировки для обеда в неформальной обстановке. Такая сервировка больше подходит для буфетов, кафетериев с самообслуживанием или пикников. Выбор приборов и сервировка будут зависеть от меню и стиля заведения.